(赤)タウラージ 2011 TAURASI2011

    ¥7,920 (税込み)

    在庫切れ

    説明

     

    ワイン名

    (赤)タウラージ

    英文 TAURASI

    原産地呼称

    DOCG TAURASI

    品種

    アリアニコ100%

    醸造

    大樽で36か月熟成後、瓶熟12か月
    アルコール 13,5%
    ガーネットがかった濃いルビー 赤系果実やプルーン、胡椒や甘草のニュアンス
    タンニンも力強く、凝縮しながらもエレガントで余韻もながく魅力的なタウラージ
    モンテミレットの標高550mの畑から収穫された葡萄を使用

    造り手情報

    2010年、イルピニアの可能性を感じた現オーナーのブルーノが、
    モンテミレットの美しい丘に設立した新進気鋭のワイナリーです。

    『良いワインは畑仕事が全て』と話すブルーノは、シンプルに手を加えすぎず、自社畑の良さを最大限に引き出しています。
    また、環境を配慮したワイナリーを設立し、自然と共存したワイン造りをテーマにイルピニアのテロワールを忠実に表現しています。

    畑の標高は400~600m、火山性の粘土石灰がメインの土壌から、清涼感とピュアな果実が感じられるワインを生産しています。

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