Stefano Amerighi (ステファノ・アメリーギ)(赤)コルトナ シラー

    ¥4,800

    説明

    ワイン名

    (赤)コルトナ シラー

    英文 CORTONA SYRAH

    原産地呼称

    DOC CORTONA

    希望小売

    ¥4,800

    品種

    シラー100%

    醸造

    セメントタンクとフレンチバリックで20カ月熟成 瓶詰前に少量のSO2
    アルコール 14%
    光輝く深いルビー色。ケシやポプリなどの花、スパイス、火打石や、黒甘草など複雑でリッチな香り。
    熟した果実の甘さとミネラルの見事なハーモニー。
    エレガントな酸と滑らかなタンニンもバランスよく、旨味とエレガントさを兼ね備えた最高傑作のシラーです。

    受賞歴

    Espresso :5ボッティリエ
    Gambero Rosso :3ビッキエーリ
    Slow Wine Guide :トスカーナトップ22ワイナリーにランクイン
    アレッツォ県ではアメリーギが唯一掲載

    造り手情報

    Stefano Amerighi (ステファノ・アメリーギ)

    “トスカーナの南にある中世の面影を残すコルトーナにて、唯一ビオディナミ農法を採用している、品質重視の家族経営ワイナリーです。

    化石由来の石灰、砂礫混じりの粘土質に加え、豊富な日照量が特徴のコルトーナにて、偉大なシラーが生まれる事を確信した、現オーナーのステファノが、葡萄の個性を最大限に表現する事を志し、2001年にワイナリーを設立しました。

    畑と自然環境を尊重しストレスなく育った葡萄から、偉大なシラーを生産しています。初ヴィンテージの2005年から、瞬く間にその名は広がり、今ではイタリアを代表する高品質のシラーを作る生産者の一人となりました。”

    レビュー

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