(白)ピノビアンコ ストラーレル2021 PINOT BIANCO STRAHLER2021

    ¥7,040 (税込み)

    説明

    ワイン名

    (白)ピノビアンコ ストラーレル2021

    英文 PINOT BIANCO STRAHLER2021

    原産地呼称

    DOC Sudtirol

    品種

    ピノビアンコ90% シャルドネ5% ピノグリ5%

    醸造

    20hlの大樽で発酵 同容器で6カ月熟成
    アルコール 13%
    標高500mの石灰岩、赤い粘土の土壌から収穫。
    果実の豊なアロマに綺麗な酸とミネラルが調和するストロブルホフを代表するキュヴェ 。

    造り手情報

    Tenuta Stroblhof (テヌータ・ストロブルホフ)

    “素晴らしい自然溢れる、アッピアーノ山脈の標高500mのエリアに居を構える家族経営のワイナリーです。

    葡萄栽培の歴史は長く、1840年から葡萄を栽培していました。
    当初から地元で有名な品質の高いワインを生産していましたが、5代目の現オーナー、アンドレアスの代に変わり、更に品質が向上されました。

    世界のトップ醸造家であるハンス・テルツァー氏を迎え入れ、ガンベロ・ロッソやエスプレッソから、イタリアトップクラスのワインと称され、現地でも入手困難な生産者へと成長しています。”

    レビュー

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