La Trava (ラ トラバ)(赤)ドルチェット・ダルバ・ブリック・ディ・ルイジ2017

    ¥2,600

    説明

     

    ワイン名

    (赤)ドルチェット・ダルバ・ブリック・ディ・ルイジ

    英文 Dolcetto D’alba Brich dij Luijs

    原産地呼称

    DOC Langhe

    希望小売

    ¥2,600

    品種

    ドルチェット 100%

    醸造

    ステンレスタンクにて5か月熟成
    アルコール 14%
    濃いめのルビーでプラムやカシスなどの凝縮した果実味が特徴 バランスの良い酸が輪郭を形成している

    造り手情報

    La Trava (ラ トラバ)

    “標高500m、アルバから東に15キロに位置するクオーネ県マンゴ村に1990年、マリアとジョルジオの夫婦2人で始めた家族経営のワイナリー。

    自然のサイクルや季節のリズムに最大限敬意を払い、環境保護も重視したワイン造りをテーマに、ピュアで完熟した葡萄を栽培する事に全てを捧げている消費者目線の生産者です。

    2000年以降、娘のエレナとマヌエラも加わり、現在もテロワールを重視した丁寧なワイン造りを実践しています。”

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