（赤）バルバレスコ2018 BARBARESCO2018

説明

ワイン名

（赤）バルバレスコ

英文 BARBARESCO2018

原産地呼称

DOCG Barbaresco

品種

ネッビオーロ 100%

醸造

トノーで１２か月熟成後　バリックで１２か月熟成
アルコール 14,5%
熟した赤系果実や品の良いミネラル　甘草などのスパイス、エレガントで緻密な果実味主体の透明感あるバルバレスコ

造り手情報

“標高500ｍ、アルバから東に15キロに位置するクオーネ県マンゴ村に1990年、マリアとジョルジオの夫婦２人で始めた家族経営のワイナリー。

自然のサイクルや季節のリズムに最大限敬意を払い、環境保護も重視したワイン造りをテーマに、ピュアで完熟した葡萄を栽培する事に全てを捧げている消費者目線の生産者です。

２０００年以降、娘のエレナとマヌエラも加わり、現在もテロワールを重視した丁寧なワイン造りを実践しています。”