Claude Baron (クロード・バロン)(泡)ブリュット キュヴェ パール ロゼ

¥6,000

説明

 

ワイン名

(泡)ブリュット キュヴェ パール ロゼ

英文 N/V Brut Rose Cuvee Perle

原産地呼称

AOC Champagne

希望小売

¥6,000

品種

ピノ・ムニエ 51%,シャルドネ 32%,ピノ・ノワール 17%

醸造

24か月

ラズベリーやイチゴの完熟したフルーツに綺麗な酸とミネラルが調和している。葡萄のピュアでフルーティーな味わいが感じられるロゼ

造り手情報

 

ディジョン大学醸造学部で醸造学を修めたリズとアリーヌが2007年に設立した新しいシャンパーニュメゾン。

女性の視点で畑から瓶詰まで全て管理しており、消費者視点にてエレガントで柔らかいシャンパーニュリリースしています。

シャルリー・シュール・マルヌ村にある12haの自社畑の葡萄と信頼のおける栽培家から購入する7haの買い葡萄を使用し、可能な限り有機的な栽培・醸造で透明感ある宝石の様なスタイルを目指し、高品質なシャンパーニュを生産しています。

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