(赤)サヴィニーレボーヌ プルミエクリュ プィエ2020 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS »2020

    ¥10,120 (税込み)

    説明

    ワイン名

    (赤)サヴィニーレボーヌ プルミエクリュ プィエ2020

    英文 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS »2020

    原産地呼称

    AOC SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS » ROUGE

    品種

    ピノ・ノワール 100%

    醸造

    新樽30%フレンチバリックにて15カ月熟成
    アルコール 15%
    標高240m 南東向きの1er « Les Peuillets » 日照量に恵まれた畑の為、凝縮した果実味豊なスタイルが特徴。
    ミネラルや果実味を支える酸もバランス良く存在する酒質の高さが感じられる。

    造り手情報

    Domaine Dardhuy

    “1927年設立の歴史あるドメーヌ。
    現在、7つのグランクリュ、15のプルミエクリュ、そして10世紀頃植樹されたモノポール(ラドワ)も所有しています。2003年にヴォルイス氏がマネージャーに着任した事がきっかけで品質を更に高めていきます。デカンタ誌から『最も進歩したドメーヌの筆頭』として紹介され、評論家であるアラン・メドー氏からは『数年で頂点に君臨する可能性がある』と紹介されてきました。2017年、クロドタール等、数々のワイナリーで働いてきた経験あるヴァンソン・ボトロー氏が、ワインメーカーとして就任します。『全ては高品質なワインの為』をコンセプトに、更に品質を向上させています。”

    レビュー

    レビューはまだありません。

    “(赤)サヴィニーレボーヌ プルミエクリュ プィエ2020 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS »2020” の口コミを投稿します

    メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です