(白)ブルゴーニュ シャルドネ2021 BOURGOGNE CHARDONNAY2021

    ¥5,720 (税込み)

    説明

    ワイン名

    (白)ブルゴーニュ シャルドネ2021

    英文 BOURGOGNE CHARDONNAY2021

    原産地呼称

    AOC BOURGOGNE CHARDONNAY

    品種

    シャルドネ 100%

    醸造

    ステンレスタンクにて8カ月シュールリー熟成
    アルコール 13%
    綺麗なライトゴールドの外観 柑橘や白い花、アカシアの蜜のニュアンス。
    ピュアな果実と綺麗な酸、ミネラルとバランスの良いブルゴーニュブラン。

    造り手情報

    Domaine Dardhuy

    “1927年設立の歴史あるドメーヌ。
    現在、7つのグランクリュ、15のプルミエクリュ、そして10世紀頃植樹されたモノポール(ラドワ)も所有しています。2003年にヴォルイス氏がマネージャーに着任した事がきっかけで品質を更に高めていきます。デカンタ誌から『最も進歩したドメーヌの筆頭』として紹介され、評論家であるアラン・メドー氏からは『数年で頂点に君臨する可能性がある』と紹介されてきました。2017年、クロドタール等、数々のワイナリーで働いてきた経験あるヴァンソン・ボトロー氏が、ワインメーカーとして就任します。『全ては高品質なワインの為』をコンセプトに、更に品質を向上させています。”

    レビュー

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