(白)オルヴィエート・クラッシコ スーペリオーレ・ルナート 2022 LUNATO2022

    ¥4,620 (税込み)

    説明

     

    ワイン名

    (白)オルヴィエート・クラッシコ スーペリオーレ・ルナート

    英文 LUNATO

    原産地呼称

    DOC ORVIETO CLASSICO SPERIORE

    品種

    グレケット40% マルヴァジア20% トレッビアーノ20% ヴェルデッロ20% ドルペッジョ5%

    醸造

    ステンレスタンクで3か月熟成
    アルコール 13%
    所有する中で最も古い畑の葡萄を使用する最上級キュヴェ
    金色に近い麦わらの外観 完熟したリンゴやアプリコットにアカシアの蜜
    綺麗な酸と豊富なミネラルが輪郭を形成し、完璧なバランスで余韻まで続いていきます

    造り手情報

    何世紀にも渡り、オルヴィエートでワイン造りを行ってきたボッタイ家が、
    1877年に設立した家族経営のワイナリーです。

    現オーナーのコラッド・ボッタイは、オルヴィエートのテロワールを誰よりも知る人物

    経験と歴史に基づき、土地と品種に適した栽培を最大限に表現し続けています。

    畑は標高300mに位置し、昼夜の寒暖差、日照量豊富な畑、火山性土壌の畑から生み出されるワインには、
    アロマティックで完熟した中に綺麗なミネラルが感じられます。

    葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す為、醸造は必要最低限にとどめています。

    レビュー

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