(赤）バローロ リゼルヴァ ガヴッチ2004 BAROLO RISERVA GABUTTI2004

説明

ワイン名

(赤）バローロ リゼルヴァ ガヴッチ2004

英文：BAROLO RISERVA GABUTTI2004

原産地呼称

DOCG BAROLO RISERVA

品種

ネッビオーロ100％

醸造

スラヴォニアオークで60か月熟成
アルコール 14%

セッラルンガ村のガヴッチ畑　標高250m~300m 地質は石灰メインに粘土と泥灰土。
熟成により落ち着いた中に新鮮なフルーツと甘いスパイス　艶やかなミネラル感　エレガントで完璧な余韻。

造り手情報

バローロ屈指の銘醸地、カスティリオーネファレット村にて、1912年ジュゼッペソルドにより設立された歴史ある家族経営のワイナリーです。
現在は３代目のジョヴァンニがオーナーとなり、セッラルンガやモンフォルテ、バローロ村など８つのエリアに畑を持ちます。この地で100年以上バローロを造り続けてきた伝統と経験を基に、長い間環境に配慮した有機農法を取り入れ、古典的で透明感ある高品質なバローロを生産しています。