(赤) コルトン グランクリュ オート・ムロット 2022 CORTON GRAND Cru “Hautes Mourottes”

説明

ワイン名

(赤) コルトン グランクリュ オート・ムロット 2022

英文 CORTON GRAND Cru “Hautes Mourottes”

原産地呼称

AOC CORTON GRAND Cru

品種

ピノ・ノワール 100%

醸造

新樽フレンチオークにて18か月熟成。
アルコール 14%

標高360mのコルトン丘にある最も高いグラン・クリュ。50年の歴史がある0.63hl程の畑。真東を向いており、涼しい微気候に恵まれている。カシス、タバコを伴う下草の豊かで複雑な香り。洗練されていて力強さに魅了される。

造り手情報

“1927年設立の歴史あるドメーヌ。
現在、７つのグランクリュ、15のプルミエクリュ、そして10世紀頃植樹されたモノポール(ラドワ）も所有しています。2003年にヴォルイス氏がマネージャーに着任した事がきっかけで品質を更に高めていきます。デカンタ誌から『最も進歩したドメーヌの筆頭』として紹介され、評論家であるアラン・メドー氏からは『数年で頂点に君臨する可能性がある』と紹介されてきました。2017年、クロドタール等、数々のワイナリーで働いてきた経験あるヴァンソン・ボトロー氏が、ワインメーカーとして就任します。『全ては高品質なワインの為』をコンセプトに、更に品質を向上させています。”