(赤）バローロ サルマッサ ヴィーニャメレンダ2016 BAROLO SARMASSA VIGNA MERENDA 2016

説明

ワイン名

(赤）バローロ サルマッサ ヴィーニャメレンダ2016
英文 BAROLO SARMASSA VIGNA MERENDA 2016

原産地呼称

DOCG BAROLO

品種

ネッビオーロ100%

醸造

スラヴォニアオークで24か月熟成

アルコール 14.5%

フラッグシップの単一畑≪サルマッサ ヴィーニャメレンダ≫から収穫した葡萄を使用
豊かな赤系果実の暖かさのあるスタイルに艶やかなミネラルが調和する
タンニンもきめ細かく心地良い舌触り、余韻も果てしなくながい。

造り手情報

Scarzzelo (スカルツェッロ）

３世代に渡り葡萄栽培を行ってきた家族経営の小規模生産者、スカルツェッロ家。
彼らのフラッグシップである、バローロ村の単一畑《サルマッサ・ヴィーニャメレンダ≫
を所有しています。現当主のフェデリコは、あまり多くを語らない職人気質。なにより品質向上に対する姿勢が凄まじい。伝統と直感を信じる事をポリシーに、トレンドに流される事はない、徹底した姿勢で高品質のワインを造りを続けています。
フェデリコが表現する古典的スタイルのバローロをお楽しみください。