（ロゼ）コトー・ブルギニョン ロゼ 2023　COTEAUX BOURGUIGNONS ROSE 2023

説明

ワイン名

（ロゼ）コトー・ブルギニョン ロゼ 2023

英文：COTEAUX BOURGUIGNONS ROSE 2023

原産地呼称

AOC COTEAUX BOURGUIGNONS ROSE

品種

ガメイ、ピノ・ノワール

醸造

ステンレスタンクにて6か月シュールリー熟成。
アルコール 13%

直接圧搾法。ヴォーヌ=ロマネ村の下部にある古い区画の葡萄が使用されています。
フレッシュな果実味と綺麗な酸のバランスが良く、果実の心地良い余韻が続く。

造り手情報

ベルナール・リオンは1896年から５世代続く家族経営のヴォーヌ=ロマネ村の生産者です。
バランスの取れた完成度の高いワインは伝統的に醸造されています。
現在、母アルメールから娘アリスにドメーヌが受け継がれつつあります。2006年以来アリスは父ベルナールと共にワインを造り、ベルナールは彼の知識を彼女に伝えています。アリスの夫であるルイは2010年にドメーヌに加わり、常にベルナールの目の前でブドウ畑への作業を徐々に担当しています。2015年からはアルメールとベルナールの3人の女の子の長女であるネリーがドメーヌに戻り主にマーケティングを担当しています。2018年今度はメリッサがドメーヌに加わり、益々家族の結束力を高め彼らの新しい歴史を作り上げていきます。