（白）サルマストロ 2023 SALMASTORO2023

説明

ワイン名

（白）サルマストロ 2020

英文 SALMASTORO

原産地呼称

DOCG VERMENTINO DI GALLURA

品種

ヴェルメンティーノ 100%

醸造

ステンレスタンク2か月熟成後、シュールリー5か月熟成
アルコール 13,5%
麦わら色の外観　完熟した柑橘の果実に塩気を感じるミネラル、ローズマリーなどのハーブ
フレッシュさの中に奥行きがあり、余韻もながい

造り手情報

伝統を尊重・自然への敬意・大地への感謝をテーマに
1898年、サルバトーレ・コンティーニによって設立されたワイナリーです。

現在は４代目と５代目のアレッサンドロとマウロが歴史を継承しています。

1980年代から、ヴェルナッチャ、ニエッデーラなどサルディーニャの伝統品種に魂を注いできました。

受け継がれている葡萄へのリスペクト、熟成能力の高いワインを造る事を目指した彼らのワインは、
国内のみならず、海外でも高い評価を得ており、日々進歩し続けています。