（赤）シャトー シャントメルル 2018 Chateau Chantemerle2018

説明

ワイン名

（赤）シャトー シャントメルル

英文 Chateau Chantemerle

原産地呼称

AOC MEDOC CRU BOURGEOIS

品種

カベルネソーヴィニョン60％ メルロー35％ カベルネフラン5％

醸造

フレンチバリック（新樽30％）にて12か月熟成
アルコール 14%

カシスやブラックベリーの完熟した果実味　タンニンはシルキーで滑らかな質感。
酸とミネラルのバランスも良く、完熟した果実に上品な樽のニュアンスが心地よい

造り手情報

代々メドックの地でワイン造りを営む、クルション家によってワイン造りを行っています。樹齢50年以上の古木を多く持ち、完熟した品質の高い葡萄を育てる為、細心の注意を払って畑仕事に取り組んでいます。ワイナリーの誕生以来、品質向上を第一に考え、改善に改善を重ねていった結果、数々のコンクールで最高賞を獲得するまでに至りました。全ては畑仕事による質の高い葡萄を育てる事をコンセプトに、高品質なワインを生産する優良シャトーです。