(白)ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノリゼルヴァ2021 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA2021

説明

ワイン名

(白)ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノリゼルヴァ2022

英文 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA2020

原産地呼称

DOCG VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA

品種

ヴェルナッチャディサンジミニャーノ100％

醸造

700L樽にて18か月熟成
アルコール 15％

貝の化石を含む砂質とシルトメインの土壌、日照量豊富な畑から収穫されたサンベネデットのフラッグシップ
綺麗なゴールデンイエローの外観 完熟した柑橘や蜜、バナナのニュアンス 特徴的なミネラルの樽由来のバニラ香
重心の低い果実味に落ち着きのある酸 柔らかく丸みのあるリッチなスタイル

造り手情報

San Benedetto (サンベネデット）

1826年～サンベネデット（シエナ）でワインを生産している歴史ある生産者.現在は５代目のアンドレア・ジャンネッリを中心に、トレント出身で有機農法のスペシャリストである栽培家、ナディア・ベッティと、⾧年DOCGの審査員として活躍してきた、ルチアーノ・バンディーニを醸造家に迎え入れ、テロワールを最大限表現した、ヴェルナッチャを生み出しています。『土地を尊重し、土地との絆を大切にし続けていく事が良い仕事に繋がる』品質向上を第一に取り組んできた結果、地元のレストランやワインバーを中心に、数多くのエノテカでも採用され、今では、現地の人達に愛される、人気の高い生産者となりました。