（白）ヴェルナッチャ ディ オリスターノ　アンティコ グレゴリ1991　VERNACCIA DI ORISTANO ANTICO GREGORI 375ml

説明

ワイン名

（白）ヴェルナッチャ ディ オリスターノ　アンティコ グレゴリ1991

英文 VERNACCIA DI ORISTANO ANTICO GREGORI 375ml

原産地呼称

DOC VERNACCIA DI ORISTANO RISERVA

品種

ヴェルナッチャ 100%

醸造

オークと栗の樽にて発酵後、同容器にてフロール（産膜酵母）と共に熟成。
アルコール 15,5%

ヴェルナッチャにとって最も理想的な畑「グレゴリ」から収穫した葡萄を使用。良VTしか生産されない限定キュヴェの中でも、歴代最高のVTと称される1991年。ヘーゼルナッツやカスタードの深い香り。飲み手を包み込む温かさ。非常にながく心地よい余韻。

造り手情報

伝統を尊重・自然への敬意・大地への感謝をテーマに
1898年、サルバトーレ・コンティーニによって設立されたワイナリーです。

現在は４代目と５代目のアレッサンドロとマウロが歴史を継承しています。

1980年代から、ヴェルナッチャ、ニエッデーラなどサルディーニャの伝統品種に魂を注いできました。

受け継がれている葡萄へのリスペクト、熟成能力の高いワインを造る事を目指した彼らのワインは、
国内のみならず、海外でも高い評価を得ており、日々進歩し続けています。