(赤）バローロ リゼルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ2004 BAROLO RISERVA ROCCHE DI CASTIGLIONE2004

説明

ワイン名

(赤）バローロ リゼルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ2004

英文：BAROLO RISERVA ROCCHE DI CASTIGLIONE 2004

原産地呼称

DOCG BAROLO RISERVA

品種

ネッビオーロ100％

醸造

スラヴォニアオークで60か月熟成
アルコール 14%

カスティリオーネファレット村のロッケディカスティリオーネ畑　標高350m 地質は石灰岩に白い泥灰土
甘草や熟した果実の魅惑的なアロマ　タンニンは溶け込み、豊かな果実・綺麗な酸・ミネラルが高い次元で調和している

造り手情報

バローロ屈指の銘醸地、カスティリオーネファレット村にて、1912年ジュゼッペソルドにより設立された歴史ある家族経営のワイナリーです。
現在は３代目のジョヴァンニがオーナーとなり、セッラルンガやモンフォルテ、バローロ村など８つのエリアに畑を持ちます。この地で100年以上バローロを造り続けてきた伝統と経験を基に、長い間環境に配慮した有機農法を取り入れ、古典的で透明感ある高品質なバローロを生産しています。