(白）ミュラートゥルガウ2023 MULLER THURGAU 2023

説明

ワイン名

(白）ミュラートゥルガウ2022

英文 MÜLLER THURGAU 2022

原産地呼称

DOC TRENTO

品種

ミュラートゥルガウ100％

醸造

ステンレスタンクで8か月熟成
アルコール 12.5%

緑がかった綺麗な麦わらの外観 桃やメロン、グレープフルーツのフローラルなアロマにハーブのニュアンス
純度の高い伸びやかな酸と厚みのある果実、塩気のあるミネラルがバランス良く、ながい余韻へと続いていく。

造り手情報

Monfort（モンフォール）

1945年、ミュラートゥルガウの銘醸地チェンブラ渓谷にて、祖父のジョヴァンニ・シモーニが立ち上げた家族経営のワイナリー。当時から変わらず品質第一をコンセプトに、栽培から瓶詰めまで、すべての段階で厳格に品質管理を行っています。白葡萄中心に他品種も栽培していますが、現オーナーのロレンツォ・シモーニがフラッグシップと位置づけしているのが、この土地の象徴でもあるミュラートゥルガウ。畑の標高は550ｍ～700m、全ての畑は樹齢７０年以上の古樹、石灰質メインの地質から栽培された、上質な葡萄を使用したモンフォール自慢の１本をお楽しみください。