(白)ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ2023 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2023

説明

ワイン名

(白)ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ2022

英文 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2022

原産地呼称

DOCG VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO

品種

ヴェルナッチャディサンジミニャーノ100％

醸造

ステンレスタンクにて6か月熟成
アルコール 13％

綺麗な麦わら色の外観 柑橘や白い花のニュアンスに特徴的なミネラル香
伸びやかな酸と綺麗な柑橘果実、塩気を感じるミネラル感がバランス良く余韻まで続く

造り手情報

San Benedetto (サンベネデット）

1826年～サンベネデット（シエナ）でワインを生産している歴史ある生産者.現在は５代目のアンドレア・ジャンネッリを中心に、トレント出身で有機農法のスペシャリストである栽培家、ナディア・ベッティと、⾧年DOCGの審査員として活躍してきた、ルチアーノ・バンディーニを醸造家に迎え入れ、テロワールを最大限表現した、ヴェルナッチャを生み出しています。『土地を尊重し、土地との絆を大切にし続けていく事が良い仕事に繋がる』品質向上を第一に取り組んできた結果、地元のレストランやワインバーを中心に、数多くのエノテカでも採用され、今では、現地の人達に愛される、人気の高い生産者となりました。